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1.高考补脑食品吃什么能够提高记忆力

2.高三学生十大补脑食谱

3.高考生吃什么补脑？高考生营养食谱怎么做？

4.高考前吃什么补脑呢？

5.高考前吃什么补脑 增强记忆力的食物有哪些

6.高考生吃些什么东西能起到补脑的作用？在备考期间可以多吃有营养的食物吗？

7.中高考补脑保健品有用吗？

在高考期间，考生用脑会比平时多得多，其营养需求当然也更高。为此，考生高考饮食也应注意多吃补脑健智的食品，提高记忆力。那么在我们日常的生活中，有哪些食物吃了能够补脑增强记忆力呢？我们一起来看看。

一、2022年高考孩子补脑增强记忆力吃什么食物？

1、考前要多吃碱性食物

我们常吃的食物中属于碱性的有：蔬菜、水果、菌藻类、奶类和豆类。包括海带、木耳、菠菜、胡萝卜、芹菜、白菜、苹果、菠萝、梨等。而肉类、鱼、蛋和粮食属于酸性食物。因此，家长在为考生制订食谱时要考虑到这些食物的酸碱平衡。

2、英泰含片提高记忆力

英泰含片含天然记忆增强肽，安全高效提升记忆力，让孩子在兼顾学习的同时还能学习别的技能和知识，让孩子全面发展。想让孩子聪明伶俐，光在学习这一方面体现是没有什么说服性的，还有可能成为别人眼中的书呆子，德智体美劳全面发展，这样教出来的孩子才是邻居口中“别人家的孩子”。

3、富含不饱和脂肪酸的食物

临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，例如超仁棒，是多种坚果汇聚，成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓，对人体十分有益，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。

4、多吃机体必需奶制品

每餐最好至少要食用一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，而钙则是强健骨骼的重要元素。失眠的时候，喝一杯温热的牛奶：它的色氨酸可以促使形成5-羟基色胺，这种物质可以协助大脑调解睡眠。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝一杯温热的牛奶，有助于睡眠。

5、多吃五谷杂粮

在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如：荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作。

6、多喝水

水对于维持体内平衡非常重要。它可以运输营养成分、矿物盐和维生素，促进体内交换，保证体内垃圾的排泄……所有缺水的症状(不仅仅是在酷暑季节)，表现为体能削弱、体力恢复能力下降，因而疲劳增加。为此每天至少需要饮用1.5升水，少量多次饮用，不要等到口渴时才喝。

高考补脑食品吃什么能够提高记忆力

高考生必吃的天然补脑食物

1、西兰花

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

2、核桃

核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

3、香蕉

磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

4、鸡蛋

鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

5、牛奶

高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。

6、蓝莓

美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。

7、南瓜

南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

8、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

高三学生十大补脑食谱

　一、深海鱼

深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一种名叫二十二碳六烯酸（即DHA）的脂肪酸，是大脑必需的物质，这种物质对维持和提高记忆力有很大帮助。鱼、金枪鱼、秋刀鱼等。

二、豆制品

考前几天的膳食和考试当日是有一定区别的。豆制品中富含优质蛋白就是考前需要补充的重要营养素，其氨基酸构成比例适合人体吸收利用，最重要的是豆制品中富含的蛋白质为植物蛋白，不会对身体带来负担。因此，建议考生考前多摄入一些豆制品，如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。

三、水果蔬菜

考生应保持摄入富含维生素C的蔬菜和水果，VC有助于提高大脑对氧的利用，让大脑保持兴奋，避免出现反应迟钝等现象；同时VC还能提高人体免疫力，预防一些疾病的发生；蔬菜水果中富含的膳食纤维还能改善胃肠道功能，防止突发胃肠道疾病，影响考生考前状态。

四、粗杂粮

考前学生的主食应以粗杂粮为主。它们富含B族维生素，能提高食欲，保证营养摄入均衡；同时粗杂粮的升糖系数较慢，考生考前的生理状态容易出现波动，粗杂粮能稳定考生考前的血糖水平。从现在开始，考生可以多吃些燕麦、荞麦、玉米、红薯、土豆等。

高考生吃什么补脑？高考生营养食谱怎么做？

高三学生十大补脑食谱相关内容如下：

1、木耳大枣粥：

香糯米150克，黑木耳30克，大枣20颗，葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎，然后用粳米、大枣煮粥，待煮沸后，加入木耳、冰糖，煮沸后成粥。此粥能润肺生津，滋阴养胃，益气补血，补脑强心，很适用于高三考生。

2、黑米八宝粥：

黑糯米100克，红豆、绿豆、，薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。

3、莲子百合瘦肉汤：

有润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损，对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。

4、柏子仁炖猪心：

柏子仁10克，猪心250克。猪心洗净放入沸入锅中焯去血水，取出洗净，用刀将猪心划开，将洗净的柏子仁放入猪心内，隔水炖熟便可食用。能安神、补血、养心、润肠，既可以治疗心悸失眠，也可以治疗阴虚血少等症状。

5、银耳白果粥：

香糯米150克，银耳20克，白果50克，枸杞、精盐少许。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半，文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。此粥色泽素雅，能补气润肺，保健美容。

6、五仁粥:

糯米100克，花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克，白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全，具有补元气、健脾胃的功能，能补充人体所需要的蛋白质。

7、南瓜小米粥:

小米100克，大黄米100克，南瓜500克，白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁，两种米洗干净，一起放入锅内，文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口，有助于睡眠，适合晚餐来一碗。

8、山药枸杞粥:

粳米150克，山药200克，枸杞50克，白糖适量。将粳米洗净，山药去皮洗净切小块，文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口，能消除疲劳、补血明目。

9、鱼头豆腐：

鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力。

10、南瓜虾丸汤：

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

高考前吃什么补脑呢？

高考生吃卷心菜、大豆、鲜鱼、牛奶、蛋黄、木耳、杏等都可以补脑。早餐最好简单、丰富，杂粮粥或馒头、肉蛋、奶豆、果蔬都有比较好，午饭要有充足的热量和各种营养素，要多吃点肉类、鸡蛋等含热量较高的食品，晚餐做饭时要少些油、少放盐，油和盐吃多了对身体都不好。

卷心菜：富含维生素B，预防大脑疲劳。

大豆：含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量大豆或豆制品，可增强记忆力。

鲜鱼：富含蛋白质和钙质，特别是含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇。

牛奶：富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

蛋黄：蛋黄中含有蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

木耳：含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。

杏：含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆力。

考前饮食：

1、注意食品卫生安全，要吃绿色安全的食物，不要吃那些不干净的食物，以免导致拉肚子;

2、饮食均衡多样化，不能挑食，多吃新鲜的蔬菜瓜果;

3、适当增加一些粗粮，如燕麦、荞麦、薏米、红薯等，粗粮对于人体的代谢非常有帮助;

4、少吃生冷、冰冻的食物;

5、规律饮食，不要吃辛辣、煎炸的食物。

以上内容参考?人民网-高考吃什么补脑 快速提高记忆力

以上内容参考?人民网-高考备战吃些啥 一日三餐食谱可参考

高考前吃什么补脑 增强记忆力的食物有哪些

提问：高考前吃什么补脑呢？

回答：1、鹌鹑蛋

　鹌鹑蛋可以说是高考前的补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。之所以说鹌鹑蛋高考补脑效果好，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。

　2、核桃

　现代研究发现，核桃中营养非常丰富，不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲惫效果很好。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

　3、牛奶

　牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

　4、海带

　海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

　5、鱼类

　鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

　6、小米

　小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。

　7、香蕉

　磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。

　8、南瓜

　南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

　9、豆腐

　最新研究发现，豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏，是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。每周应吃上1~2顿。特别是冬天活动较少，体内废物容易蓄积，同时大脑活动较夏天缓慢，正是吃豆腐的好时机。大豆中虽然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

　虽然说补脑能够通过食物来达到目的，可是健脑还是要靠平时对大脑的保护。充足的睡眠是补脑的前提，尽管现在的生活节奏加快了，可是保证足够的睡眠还是很有必要的。幼童的充足睡眠时间是8小时，成人的充足睡眠时间是6至7小时。给自己睡个好觉，再加上日常的食物进补，相信大脑一定能够为自己长久地运转下去。

考前大脑最需要的营养

考前大脑超负荷运转，最需要补充哪些营养呢？建议家长要遵循“合理膳食、均衡营养”的原则：

　第一，血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。

　第二，摄入足够蛋白质，蛋白质是一切细胞的基础，其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用。富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。

　第三，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力。可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果（核桃等）。

　第四，新鲜果蔬补充维生素和矿物质。

孩子高考家长应该做的准备事宜

一、家长要为孩子创造一个安静、温馨的复习备考环境

　当孩子在家的时候，比如晚放后或周末自己尽量不看电视或将音量调小，不要让朋友聚集到自己家打牌、打麻将，夫妻之间不要当着孩子的百吵架，这些会使孩子心情烦乱不能安静下来，不能专心投入于学习。家长可以看点书，尽量不去影响和干扰孩子。

　二、家长要管理和引导好孩子

　让孩子真正认识到高考的重要性，什么样的环境造就什么样的人，“蓬生麻中，不扶而直;白沙在涅，与之俱黑。”我们要尽量把孩子送进一所好的大学，让他们与一些比较优秀的孩子生活在一起，相互影响和促进。与不是和一些不求上进的孩子混在一起，彼此沾染上一些不良习气。要引导孩子拒绝平庸，追求卓越，树立目标，尽量考一个好一点的学校。

　让孩子树立学习先于娱乐的观念，君子务本，本立而道生。高考在即整天光想着玩就是不务正业，是没有志气，没有出息的。告诉孩子人生路虽然漫长但紧要处只有几步，关键是在年轻的时候。有好钢要用在刀刃上。看电视、玩电脑，即使看也要在家长的指导下看一些有助于学习的东西，并且严控时间。孩子的自控力是很差的。所以，加强对他们的监督和监控，严格控制他们上网和去外面玩的时间是必要的。非常时期要有非常的举措。

　三、家长要帮助孩子树立明确的目标

　对孩子放任自流：你爱学不学，考上什么算什么，只要孩子健康快乐就行，觉得成绩无所谓，生怕孩子吃苦受累。其实吃得苦中苦，方为人上人。对于从小在福窝中长大的孩子，最怕的是“对事不认真，对己不控制，对物不珍惜，对人不感激”，缺乏责任感和上进心。吃点苦受点累才会感恩惜福，为理想而努力才会逐渐培养起有责任感。我们要根据孩子的实际为他们树立一个切实的目标。(通过对比孩子现在的成绩和一些目标学校的录取分数，为孩子树立一所自己通过努力可以考到的学校)

　我们要告诉孩子考上大学对他前途的影响，让孩子学着去规划自己的未来。失败和贫穷不需要规划，而成功需要去认真规划。有思路才会有出路。如果只是一天天混日子，傻吃迷糊睡，这样的孩子永远没有成长，不会成熟，不能自立，沦为可悲的“啃老族”。

　四、家长要为孩子树立信心

　培养人就是培养他对未来的希望和信心。我们要时常为孩子加油、打气。相信孩子行，他就真的行。过去不等于未来。告诉孩子我们还有七八个月的时间，还来得及，不要后悔过去，而要奋斗将来。只有暂时的，没有永远的落后。高三老师会把高中三年的东西，进行复习，即使以前没有努力，没有听懂学会，这一遍复习时好用点心，努力完全可能弥补过来。那些高一高二学得好的同学，估计现在也都忘记了。

　五、安排好孩子的作息时间

　我们要让孩子科学备考，注意劳逸结合。晚上不要太晚睡，回家洗澡、吃宵夜不要磨蹭。要在11：00之前睡觉。最晚也不能超过11：30。保证第二天白天上课精力充沛。周末不要太贪睡，以免扰乱了生物钟。晚上有个别孩子爱玩手机，家长要加以关注。要保证孩子睡眠充足。不要第二天昏昏欲睡，降低了学习效率。

　六、关注饮食、情绪以及心态

　紧张、焦虑、沮丧、情绪低落时要给孩子谈谈心。疏导孩子的不良情绪。孩子压力大时告诉孩子尽力就行，缓解压力。

高考生吃些什么东西能起到补脑的作用？在备考期间可以多吃有营养的食物吗？

相信很多家长都会在高考前给自己的孩子准备一些能够增强记忆力的食物，那么考生补脑应该吃什么呢？赶快跟我来了解一下都有哪些食物帮助考生提高记忆力吧！

帮助考生补脑的水果

1、橘子

橘子属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，同时它还含有大量的维生素A、B1和C。考试前或者考试期间适量吃一些橘子，能使人感到精力充沛。

2、香蕉

香蕉富含被称为“智慧之盐”的磷，也是色氨酸和维生素B6的超级来源，而且热量很低。同时香蕉还富含矿物质，其中钾离子的含量尤其丰富，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，经常食用有健脑的作用。

高考前有效提高记忆力的蔬菜

1、南瓜

南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好。

2、辣椒

维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。

我推荐： 高考前如何增强记忆力

高考前补脑的肉类

1、牛肉

牛肉中含有丰富的铁，铁是一种重要的矿物质，可以帮助保持活力和集中注意力。同时，牛肉还含有有助于提高记忆力的锌，是一种很不错的补脑食物。

2、鲑鱼

鲑鱼也是高考考生的补脑帮手之一。鲑鱼肉含有丰富的蛋白质，以及对神经系统具有保护作用的Ω-3脂肪酸，但脂肪含量却很低，而且含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性，增强记忆力和理解能力。

以上就是我整理的关于高考前吃什么食物帮助考生补脑，这些都是有效增强记忆力的食物，希望考生在高考之前保持好的状态，迎接高考！

中高考补脑保健品有用吗？

补脑的食物如牛奶、鸡蛋、牛肉等，备考期间饮食要适量，若过度摄入营养食物会引起不适，只需要在平常的基础上稍微改善一下就可以。

1、牛奶

高考生不妨养成睡前喝牛奶的习惯，可以补充人体所需的各种氨基酸和钙，促进身体达到最佳状态，轻松应对高考。牛奶营养全面，尤其是蛋白质、钙和氨基酸，容易被人体吸收。是脑细胞代谢不可或缺的食物之一。

2、蛋

鸡蛋是优质蛋白质。鸡蛋不仅含有大量蛋白质，还含有卵磷脂、脑磷脂等物质。因此，经常食用有助于高记忆力，达到补脑健脑的效果。

3、牛肉

牛肉含脂肪少，含人体所需的铁。铁作为一种非常重要的矿物质元素，可以保证活力和专注力。同时，牛奶中含有少量的锌，有助于提高记忆力，是非常好的健脑食品。考生每天要吃五种食物，尤其是肉、鱼、蛋、海鱼等蛋白质食物，以及腰果、澳洲坚果、杏仁等能为大脑补充磷脂的坚果类食物；还可以吃一些深绿色的蔬菜水果、动物肝脏等。补脑不是一两天的事，而是长期均衡的营养。

处于备考阶段的考生学习压力大，营养也要注意。在保证考生营养全面的同时，要求饮食合理，保证各方面营养。考生每周的高考营养食谱要根据自己每天的食物需求、饮食习惯和个体差异进行调整，选择合适的食谱。高考生虽然需要营养，但也不能补太多。家长不要太紧张，买一些乱七八糟的东西给孩子吃。如果他们不小心，他们可能会吃坏健康。

只要他们每天保持足够的蛋白质和维生素摄入，多做运动增强免疫力也是非常重要的。高考前，有些家长会花大价钱给孩子买各种保健品，这其实是不可取的。

初三学生和高三学生在今年的六月就要面临自己人生中的一次大考了，高考今天下午即将结束，但中考还有将近十天的时间，大家都想在考前获取提高脑力的妙招，那么到底中高考生吃补脑保健品有效果吗？中高考生想补脑到底吃哪些蔬菜好？

1、补脑保健品没用

1、补脑品近期走俏

记者走访沈城多家药店发现，近期适用人群为青少年的保健品极为走俏，更有厂家还推出了“中高考学生的保健品”，其广告宣传语甚至与提高智力、增强记忆力都挂上了钩，而这类保健品也成为了家长们竞相争购的抢手货。

“这几款保健品都有增强记忆力的功效，让马上考学的孩子吃了准差不了。”在十一纬路的一家大型药店内，当记者向店员表示欲购买学生保健品后，该店店员便十分热情地介绍起来。记者发现，该药店出售的关于“增强记忆力”类的保健品就有近二十余种，价格也从几百元一瓶到上千元一瓶不等，但它们共同特点便是都打着利于青少年益智健脑、增强记忆力的广告语。据药店销售人员透露，从几个月前开始，学生群体的“健脑”保健品便开始走俏了，许多家长出手购买保健品十分舍得花钱，而且购买量很大，他们店的一些保健品甚至经常断货。

记者了解到，类似情况在沈城其他正规药店也有发生。

2、补脑功能多忽悠

那么这些保健品真的助学子们补脑启智吗？为此，记者采访了沈阳市消费者协会王金文秘书长，王金文告诉记者，我国从未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品，但一些厂商还是打着缓解脑力疲劳、提高智商的幌子，来误导消费者。“改善记忆的保健食品确实一定程度上能改善记忆功能，但其效果并不像商家说的那样神乎其神，启智功能更是无稽之谈。”

王秘书长表示，消费者在选购保健食品时，不但要做到理性购买，更要注意保健品规定的适宜人群和不适宜人群及食用量要求，避免适得其反。此外，王金文提醒广大家长，若自家考生真的需要购买保健食品，家长一定要到信誉好、证照全的正规销售场所购买。

3、营养品吃多适得其反

“考生不宜大量进补，保证饮食安全和睡眠质量更重要。”有30余年工作经验的营养师刘为仁告诉记者，考生的营养应以食为补，给考生们提供均衡营养的饮食比吃任何保健品都强。

刘为仁说，有时候过多的摄入营养品效果会适得其反。“许多家长都认为，多吃营养含量高的便是好的，其实这是个错误的想法。考生在大考之前摄入过多的高能量、高蛋白，会让人体脑部血液供应反而相对减少，会让考生更易疲劳，不利于学习和休息”

此外，刘为仁还提醒考生们，高考临近期间勿过多饮用茶和咖啡，这样会引起兴奋，影响规律性睡眠和休息。

2、补脑蔬菜

1、西兰花

“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

2、菠菜

美国芝加哥拉什大学一项研究发现，菠菜等绿叶蔬菜有助保持大脑敏锐。每天只需吃一份或者两份菠菜，就能让智力“年轻”11岁。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

3、番茄

番茄中的茄红素能修复睡眠不足损伤的细胞，让昏沉脑袋恢复正常，煮熟的番茄效果更好，试试看来盘番茄炒蛋。鸡蛋炒西红柿是营养素互补得很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的作用。

4、黄花菜

黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。

5、番薯

β-胡萝卜素，是有效保护大脑的抗氧化物，胡萝卜的成色也是它的功劳。实际上，有研究表明，类胡萝卜素和维生素C能够预防老年痴呆。一个番薯大概含有100卡路里的热量和14毫克β-胡萝卜素，这大概是你每天所需的β-胡萝卜素的两倍。

6、胡萝卜

胡萝卜富含大量的抗氧化剂、维生素和微量元素，有益改善大脑健康。胡萝卜的β胡萝卜素既有益眼睛健康，也有助于防止大脑退化。

7、南瓜

南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为，南瓜性味甘平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，每日一次，效果非常好。

8、马铃薯

加拿大营养学家发现，吃马铃薯(土豆)可改善人脑记忆力，这一补脑食品对老年人和那些记忆力很坏的人具功效。研究人员说他们对个健康的老年人进行的研究表明在食用马铃薯或大麦后的15分钟内，这些老年人的记忆力有显着提高。这种作用可持续1个小时。

9、竹荪

竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一。如果拿竹荪入菜、煲汤，不但有滋补强壮、益气补脑功效，还能润肺止咳，清热利湿。不过要注意的是，竹荪性凉，脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃。

10、扁豆

扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。